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Brigadeiro da Páscoa- Perfeito para os mais gulosos

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A Páscoa é uma época cheia de tradições e doces iguarias. Os ovos de Páscoa são os preferidos, no entanto, há alternativas mais divertidas e originais.

Os brigadeiros de Páscoa com a forma de cenouras são uma ideia criativa, perfeita para comer e também para oferecer.

Confira a receita e não deixe de experimentar esta receita.

Brigadeiro da Páscoa de cenoura

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

¼ xícara de (chá) de cenoura ralada

1/2 colher (sopa) de manteiga sem sal

1/2 tablete de chocolate branco (50 g)

6 colheres de (sopa) de coco ralado

Corante alimentício em gel laranja

1 xícara (chá) açúcar cristal para envolver os docinhos

Brigadeiro da Páscoa de cenoura passo a passo

Coloque no liquidificador o leite condensado e a cenoura ralada e bata bem.

Coloque a mistura na panela e junte o chocolate branco ralado, a manteiga, o coco e o corante laranja.

Misture bem e leve ao lume em fogo brando e mexa sempre até obter o ponto de brigadeiro.

Verta a mistura num prato, cubra com papel filme em conato com o brigadeiro e deixe esfriar completamente.

Unte as mãos com manteiga ou óleo.

Molde os brigadeiros em forma de cenoura e passe no açúcar. Com um palito faça riscos para dar a forma das cenouras.

Para a decoração espete um palito com uma fita cetim na cor verde

Fonte:  Canal Dika da Naka

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