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Cone trufado- Receita e melhores ideias

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Os cones trufados são algo que está muito em voga no momento. Para além de saborosos eles são bonitos e como diz o ditado os olhos também comem”.

O sucesso destes cones trufados é também que se tornou comum oferecer como lembrancinha, especialmente, em casamentos. Uma alternativa económica e que todos vão gostar.

Confira algumas ideias de cones trufados e ainda aprenda como montar um.

Como montar um cone trufado

A receita e a forma como decora o seu cone trufado depende muito da finalidade e do objetivo, para oferecer e até para vender é importante ter alguns cuidados na preparação e na decoração final para cativar as pessoas.

O que você vai precisar:

Casquinha / cone de sorvete

Barra de chocolate ao leite ou meio amargo, se preferir

Confeitos da sua preferência

Recheio da sua preferência ( brigadeiro, doce de leite, beijinho)

Embalagem

Receita de cone trufado

Ingredientes

1kg de chocolate ao leite

2 latas de creme de leite

1kg de chocolate para banhar

casquinhas de sorvete

Cone trufado passo a passo

Derreta o chocolate no micro-ondas em potência média por 1 minuto.

Misture bem até ficar todo derretido, se necessário acrescente mais 10 segundos no micro-ondas. ( pode derreter em banho maria se preferir)

Misture o creme de leite.

Coloque na geladeira até ficar tipo musse.

Reserve.

Montar o cone trufado

Derreta o chocolate fracionado ou para banhar e cubra o cone ou casquinha.

Deixe secar em papel manteiga.

Recheie as casquinhas com a mousse anterior, cubra com chocolate e espere secar.

Pode decorar com granulado, raspas de chocolate. Tudo depene do gosto pessoal.

Ideias para montar cone trufado

O importante é usar a sua imaginação e criatividade, há muitas opções e modelos para se inspirar.

Separamos algumas ideias de cones trufados para se inspirar. confira e dê sempre um toque pessoal.

Imagens retiradas do pinterest.

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