Receita de Bem Nascido
Nos casamentos brasileiros é muito comum e tradicional servir ou oferecer bem casados. Um doce tradicional e muito saboroso.
Hoje em dia, tornou-se uma tradição oferecer estes docinhos na maternidade, o bem-nascido.
A grande diferença entre os dois é a forma como ele é apresentado. O bem-nascido tem um embrulho inspirado na maternidade.
Vamos deixar a receita e também sugeri algumas ideias giras e fofinhas paraembrulhar.Inspire-se.
Receita de Bem-nascido
Ingredientes
Calda:
2 xícaras de açúcar
1/2 xícara de água morna
Recheio:
1/2 kg de doce de leite
Massa:
6 ovos inteiros
1/2 de café de fermento em pó
14 colheres de sopa de farinha de trigo
Para finalizar:
6 de sopa de açúcar
Receita de Bem-nascido Passo a Passo
Comece a preparar amassa dos bolos.
Bata os ovos com o açúcar cerca de 15 minutos até obter uma massa homogênea.
Junte o fermento à massa e bata.
Aos poucos junte a farinha peneirada.
Unte uma forma com manteiga e farinha de trigo.
Faça pequenos bolinhos com a ajuda de uma colher de sobremesa e deixar assar por 3 minutos.
Unte um dos bolinhos com doce de leite e feche.
Prepare a calda e mergulhe os bolinhos na calda, muito rapidamente.Deixe secar pelo menos 10 horas.
Deixe escorrer e depois de seco passe por açúcar.
Ideias para Servir Bem Nascido