Os bolos servidos nas casquinhas de sorvete são uma ideia gira, diferente e original de servir bolo numa festa.

São uma ideia muito saborosa para servir aos seus convidados e vão fazer um sucesso junto dos mais pequenos.

A maior dificuldade é levar as casquinhas ao forno sem cair, a melhor solução é colocar as casquinha em formas de cupcakes ou queques.

Receita de Bolo em Casquinha de Sorvete

Ingredientes:

A receita dá para cerca de 15 casquinhas, não deve encher muito para a massa não subir demasiado.

Casquinhas para sorvete1 xícara de leite3 ovos3 colheres (sopa) de margarina2 xícaras (chá) de açúcar2 xícaras (chá) de farinha de trigo1 xícara (chá) de chocolate em pó100 g de nozes1 colher (sopa) de fermento

Modo de preparo:

Coloque as casquinhas dentro da forma de queques. Opte por casquinhas mais pequenas para que não saiam do lugar.

Coloque o leite, 3 ovos, a margarina, o açúcar, e o chocolate em pó num liquidificaor, depois junte a farinha de trigo, as nozes e o fermento e bata bem até obter uma massa bem homogénea.

Deite a massa com cuidado dentro de cada casquinha enrolada com papel manteiga, preenchendo até ficar com 1 cm de massa para fora da cada casquinha. O ideal é colocar a massa dum saco e despejar dentro das formas para evitar que fiquem sujas.

Leve ao forno médio pré-aquecido a 180 graus por +/- 20 minutos.

Receita de Cobertura de chocolate

Ingredientes:

300 g de chocolate meio amargo picado derretido100 ml de creme de leite fresco

Modo de preparo:

Leve a lume brando o chocolate e o leite e mexa envolvendo bem.

Retire as casquinhas do forno e cubra com cobertura de chocolate e confeitos coloridos.

Decore a gosto.

Ideias para servir Bolo em Casquinha de Sorvete