O gelo é algo que está presente na nossa vida, especialmente, nos dias mais quentes. O gelo serve para refrescar as bebidas ou para atenuar sabores.
A receita é bem simples, água e Freezer. Até os menos dotados em termos culinários conseguem fazer a receita de gelo sem errar.
Tradicionalmente, o gelo era servido picado diretamente de um bloco de gelo. Mas para facilitar a nossa vida surgiram as cuvetes, e o gelo passou a ser servido em forma de quadrados.
Hoje em dia é possível encontrar cuvetes de quase todos os tamanhos, feitios e formatos. Desde as mais simples em forma de coração ou bola, às mais criativas em forma de personagens famosas como Minnie e Hello Kitty
Na hora de servir gelo em jantares especiais ou em festa pode surpreender os seus amigos. Para além de usar cuvetes diferentes pode ainda servir o gelo decorado. Este tipo de gelo é perfeito para gelar copos e jarros transparentes.
Pode decorar o seu gelo com frutas e ervas. No caso de usar limão, laranja ou hortelã, estes vão servir para gelar a bebida e ao mesmo tempo aromatizar e alterar um pouco o sabor.
Pode ainda usar frutos como a romã ou os morangos. Eles não vão alterar o sabor mas vão embelezar a sua bebida. As frutas podem e devem comidas.
Outra ideia para servir gelo de uma maneira diferente e original é juntar flores. Deve optar por flores comestíveis. As flores dão cor, beleza e frescura. São perfeitas para usar em casamentos ou festas de formatura.
Uma ideia super gira e que as crianças adoram é o gelo com glitter colorido. Existe glitter comestível que pode juntar à água na hora de fazer gelo.
Veja aqui algumas ideias para servirem de inspiração na hora de servir gelo.
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