Bolo de aniversário caseiro

Os bolos preparados em casa têm um sabor melhor, para além de todos os ingredientes são feitos com amor que lhes dá um gosto especial.

A massa de pão-de-ló é uma das massas preferidas para fazer bolos de aniversário, é apreciada por crianças e adultos e pode sempre rechear e cobrir com os seus sabores preferidos.

Fica aqui uma receita, simples, barata e muito fácil de fazer de massa de pão-de-ló.

Receita de bolo de aniversário caseiro

Ingredientes

• 6 claras
• 6 gemas
• 2 copos de açúcar
• 2 e 3/4 copos de farinha de trigo
• 1 copo de leite morno
• 1 colher de fermento em pó
• copo de 200ml
• colher de sopa

Preparação

Bata as claras em neve ou castelo.

Junte as gemas uma a uma e misture muito bem.

Aos poucos junte o açúcar, sem deixar de mexer.

Junte o leite e a arinha, um de cada vez e continue a bater.

Por último junte o fermento.

Leve ao forno, pré aquecido, numa forma com manteiga e farinha cerca de 40 a 50 minutos, vá controlando com o palito.

Nota: Pode rechear este bolo com quase todos os sabores.