Biscoitos Arco Íris – Receita e Inspirações

Bolachas ou biscoitos a eterna questão, a nossa sugestão de hoje são biscoitos inspirados no Arco Íris. As bolachas decoradas são cada vez mais um item presente na mesa dos doces de festas.

A grande vantagem dos biscoitos e bolachas é que pode personalizar de acordo com a ocasião, o tema e as cores da decoração da sua festa.

Hoje sugerimos algumas ideias inspiradas num tema muito usado em festas, especialmente, chás de bebê e primeiros aniversários.

Arco Íris

O arco-íris é um fenómeno meteorológico que separa a luz do sol quando o sol brilha sobre gotas de chuva. Este fenómeno cria um efeito ótico semelhante a um arco com diferentes cores.

O arco-íris tem sete cores na seguinte ordem: vermelho, laranja, amarelo, verde, azul, anil e violeta.

A sua beleza é perfeita para usar na decoração dos seus biscoitos.

Receita de Biscoito de Arco Íris

Na preparação da sua festa pode optar por decorar as bolachas ou biscoitos com as cores do arco iris ou então colocar as cores na própria massa dando um efeito bem colorido e original.

Ingredientes:

500g Farinha

200g Açúcar em Pó

200g Manteiga

2 ovos

Raspa de limão

Corantes Alimentares

Biscoito de Arco Íris Passo a Passo

Comece por misturar o açúcar com a manteiga.

Junte os ovos e a farinha até obter um creme fofo.

Divida a massa em diferentes taças, consoante o número de cores que quer fazer.

Coloque um pouco de corante em cada taça e misture bem.

Estenda a massa com o rolo até ficar com 0,5 cm de espessura.

Corte a massa com o cortante.

Coloque num tabuleiro e leve ao forno (pré-aquecido a 180⁰C).

O tempo de cozedura vai depende de cada forno, entre 10 a 12 minutos.

Biscoito de Arco Íris- Inspirações

Mais simples ou mais elaborados, com massas decoradas ou decorados com pasta americana tudo depende do gosto pessoal.

Há muitas opções para todos os gostos. Confira algumas ideias.

Imagens do Pinterest.