Bolachas de Ninho com Amêndoas para a Páscoa

Hoje deixamos uma ideia muito gira e deliciosa. O doce perfeito para decorar e saborear na Páscoa.

Bolachas em forma de ninho de pássaro, com amêndoas a servir de ovinhos.

Uma ideia super fofa e muito saborosa que todos vão adorar. Pode substituir a base por brigadeiros, amassando um pouco para ficarem com a forma de um ninho.

É uma ideia mais simples e que também resulta bem.

Receita Bolachas de Ninho com Amendoas para a Páscoa

Ingredientes:

Para as bolachas:

210 g de farinha

75 g de margarina à temperatura ambiente

100 g de açúcar

40 g de chocolate em pó

1 ovo

5 g de fermento em pó

1 pitada de sal

Recheio:

Nutella q.b.

Amêndoas a gosto q.b.

Bolachas de Ninho com Amendoas para a Páscoa Passo a Passo

Numa taça misture muito bem todos os ingredientes da bolacha. Amasse até obter uma massa homogénea.

Faça uma bola e leve ao frigorífico pelo menos 1 h.

Divida a massa em pedaço e passe a massa por esmagador de alho ou um passe vite, o importante é fazer pequenos fios. Faça um montinho e amasse o centro

Leve ao forno pré-aquecido o forno a 160º C entre 15 a 25 minutos.

Deixe arrefecer numa grelha

Coloque uma colher de Nutella no centro e decore com amêndoas.