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Cake Pops de Natal- Receita e Ideias de Decoração

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Depois da febre dos cupcakes, agora a grande moda para surpreender nas festas são cake pops ou bolos de palito.

Os cake pops podem ser personalizados de acordo com cada ocasião ou gosto de cada um. Pode optar por motivos mãos florais, corações ou mesmo personagens do imaginário infantil.

Com a aproximação do Natal deixamos alguns modelos para fazer bolo de palito de Natal.

Receita de Cake Pops

Com esta receita pode fazer cerca de 40 a 50 cake pops. Pode optar por fazer uma receita normal de bolo.

Ingredientes Massa:

1 chávena (chá) de leite

1 chávena (chá) de óleo de soja

2 ovos

2 chávenas (chá) de farinha de trigo

1 chávenas (chá) de achocolatado em pó

uma chávenas (chá) de açúcar

1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Cake Pops Passo a Passo

Bata os ingredientes líquidos no liquidificador.

Acrescente os restantes ingredientes, deixando por último o fermento.

Leve ao forno médio (180C), numa forma untada com manteiga e enfarinhada.

Como montar um Cake Pops

Quando o bolo tiver cozido, deve desfazê-lo até ficar uma espécie de migalhas.

Misture duas colheres de creme de manteiga e mexa até que fique levemente humedecido.

Modele bolinhas, no tamanho desejado, sem esfarelar.

Leve ao frigorífico, numa forma forrada com papel manteiga.

Deixe algum tempo no frio para endurecer e ser mais fácil trabalhar.

Enquanto espera pode começar a preparar a cobertura.

Derreta o chocolate branco, negro ou de leite.

Pegue os palitos e molhe a pontinha deles no chocolate derretido e em seguida espete até, mais ou menos, metade da bola.

Leve ao frigorífico cerca de 30 minutos.

Mergulhe as bolinhas no chocolate derretido, retirando o excesso com cuidado para não soltarem do palito.

Decore a gosto.

Decoração de Cake Pops para o Natal

Depois de preparar os seus bolos de palito com a massa e a sua cobertura preferida pode começar a decorar.

Estas bolinhas de bolo são perfeitas para personalizar consoante o tema e a ocasião. A pensar no Natal separamos alguns modelos para se inspirar.

Imagens do Pinterest.

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