Ideias e Dicas para Bolos Confeitados

Os bolos confeitados são cada vez mais uma opção, especialmente, para quem procura alternativas a bolos decorados com pasta tradicionais. São cada vez mais as pessoas que optam por estes bolos para festas de aniversário e bolos para casamento.

Os bolos confeitados são bolos com uma massa fofa, um recheio delicioso e uma cobertura trabalhada e bonita.

Os bolos confeitados podem ser feitos com os mais diversos sabores e recheios, adequados à situação e ao gosto pessoal.

Ideias para Bolos Confeitados

A massa mais tradicional dos bolos é a base do pão-de-ló, por ser uma base que sustenta bem o peso da decoração. Mas pode optar por outra massa como a de chocolate, laranja. O importante é que não use uma base muito húmida.

Os bolos confeitados podem ser decorados com raspas de chocolate, papel de arroz decorado, granulados, confetes, chocolates, chantilly, frutas e outros. Tudo depende do gosto pessoal e da finalidade do bolo.

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