Receitas de Patês para Festas

Os patês ou pastinhas são perfeitos para servir em festas. Para além dos doces é importante ter opções de salgados para servir nas suas festas.

Fáceis de fazer e bastante económicos os patês são simplesmente deliciosos. Podem ser servidos em torradinhas à venda nos mercados, em torradas feitas com pão ou até em pão e massa de pastel.

São uma boa opção para servir em qualquer ocasião e festa desde uma festa infantil, casamentos, formaturas e outras.

Receitas de Patês para Festas

São muitas as ideias e ingredientes que pode usar na confeção dos seus patês, seja criativo na hora de servir na sua festa.

Receita de Patê de Atum

Ingredientes

2 latas de atum

ricota fresca 200 g

4 colheres (sopa) de maionese

2 colheres (sopa) de ketchup

1 colher (sobremesa) de mostarda

2 colheres (sopa) de salsinha ( opcional)

1 pote de iogurte natural

Sal e pimenta a gosto

Patê de Atum Passo a Passo

Escorra o atum.

Numa taça coloque a ricota, junte a pimenta, o sal, a salsinha, o atum, a maionese.

Misture muito bem.

Acrescente o ketchup e a mostarda.

Misture o iogurte natural.

Receita de Patê de sardinha

Ingredientes:

1 lata de sardinha

1/2 cebola ralada

Uma cenoura grande ralada bem fina

Um pouco de salsa e cebolinha cortada bem pequeno

1 caixinha de creme de leite

1/2 xícara de maionese

Patê de Sardinha Passo a Passo

Limpe muito bem as sardinhas.

Num recipiente coloque as sardinhas e amasse muito bem, acrescente a cebola, cenoura, salsa e cebolinha

Misture bem e acrescente aos poucos um pouco de creme de leite e a maionese, até ficar da textura desejada

Sirva com torradas

Receita Patê de queijo com cebola

Ingredientes:

uma cebola media

1 alho pequeno

um pacotinho de queijo ralado

1 pote de maionese

uma caixinha de creme de leite

2 colheres (sopa) de margarina

Cheiro verde e cebolinha a gosto

Patê de queijo com cebola Passo a Passo

Pique a cebola e o alho.

Misture a maionese, o creme de leite e a margarina, depois o queijo ralado, a cebola e o alho e o cheiro verde.

Sirva bem fresco.

Pasta de grão de bico

Ingredientes:

1 xícara de chá de grão de bico

um dente de alho

1 colher de sopa de tahine

suco de 1 limão;

sal a gosto;

pimenta do reino a gosto.

Pasta de grão de bico Passo a Passo

Deixe o grão de bico de molho em água de um dia para o outro.

Cozinhe o grão de bico em panela de pressão por 15 minutos.

Escorra, retire a casca e bata com o alho, tahine, suco de limão, sal e pimenta. Sirva com torradas.

Pode juntar, retirar ingredientes, tudo depende do gosto pessoal.

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