3 Receitas de Molho de cachorro-quente

receita molho cachorro quente

O cachorro-quente é um dos pratos preferidos para o fim-de-semana, festas ou para servir aos amigos. Simples e delicioso o sucesso de um bom cachorro quente é o olho. Para si deixamos a receita de cinco molhos.

Simples, recheado, com pré, com milho, todos temos uma maneira diferente de como gostamos do cachorro-quente.

Aprenda várias versões de molhos. Experimente.

Índice
  1. Receitas de molho de cachorro-quente
    1. Receita de Molho de Cachorro Quente Simples
  2. Receita de Molho de Cachorro Quente com creme de leite
    1. Receita de Molho de Cachorro Quente com bacon

Receitas de molho de cachorro-quente

Receita de Molho de Cachorro Quente Simples

Ingredientes:

Salsichas

Cebola

Alho

Molho de tomate

Salsinha

Louro

Sal

Uma pitada de açúcar.

Modo de Preparo:

Comece por refogar a cebola, quando lourar um pouco junte o alho picado.

Deixe apurar o sabor e vá juntando os outros ingredientes aos pouco.

Misture bem e deixe ferver por 5 minutos.

Junte as salsichas cortadas às rodelas.

Deixe cozinhar por 10 minutos e sirva com pãezinhos.

Nota: O Açúcar ajuda a cortar a acidez do tomate.

Receita de Molho de Cachorro Quente com creme de leite

Ingredientes:

Salsichas

Cebola

Alho

Molho de tomate

Salsinha

Louro

Sal

Uma pitada de açúcar

Creme de leite

Milho

Ervilha

Modo de preparo:

Sigo os mesmos procedimentos da receita anterior. Junte o milho e as ervilhas quando juntar as salsichas.

Quando tiver tudo pronto retire do lume e junte o creme de leite.

Misture bem.

Receita de Molho de Cachorro Quente com bacon

Ingredientes:

Salsichas

Cebola

Alho

Bacon aos cubos

Extrato de tomate

Modo de Preparo:

Comece por fritar bem o bacon até perder toda a gordura. Retire os cubos de bacon e use a gordura para fazer a restante receite.

Corte a cebola aos cubinhos e leve a refogar. Junte o alho e deixe lourar.

Coloque a salsicha dentro do tacho. Acrescente a estrato de tomate e o bacon frito.

Deixe ferver e sirva.

Não deixe de experimentar. Depois da base pode acrescentar ou retirar ingredientes. Depende muito do gosto pessoal.