Receita de Bolo de Batata: Uma Delícia Irresistível
Você está procurando uma receita deliciosa e diferente para surpreender seus convidados? O bolo de batata é uma opção incrível para quem gosta de experimentar novos sabores. Neste artigo, vou compartilhar com você uma receita simples e irresistível de bolo de batata.
Prepare-se para se deliciar!
Receita de Bolo de Batata
Ingredientes:
- 500g de batatas cozidas e amassadas
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Pitada de sal
Modo de Preparo
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha.
Em uma tigela grande, misture as batatas amassadas, os ovos, o açúcar, o óleo vegetal e a essência de baunilha. Mexa bem até obter uma massa homogênea.
Adicione aos poucos a farinha de trigo peneirada, o fermento em pó e a pitada de sal. Misture delicadamente até incorporar todos os ingredientes.
Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
Retire do forno e deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar.
Dicas:
- Se desejar, você pode adicionar raspas de limão ou laranja à massa para dar um toque cítrico ao bolo.
- Experimente servir o bolo de batata com uma calda de chocolate ou caramelo para deixá-lo ainda mais irresistível.
- O bolo de batata fica ótimo acompanhado de uma xícara de café fresquinho ou chá quente.
Decoração e Apresentação Bolo de Batata
Para deixar o seu bolo de batata ainda mais bonito e apetitoso, você pode decorá-lo com:
- Cobertura de chocolate derretido e raspas de chocolate.
- Açúcar de confeiteiro peneirado por cima.
- Fatias de batata chips como enfeite nas laterais.
Solte a sua criatividade e impressione seus convidados com uma apresentação caprichada!
O bolo de batata é uma opção deliciosa e surpreendente para os amantes de bolos. Com sua massa fofinha e sabor irresistível, é garantia de sucesso em qualquer ocasião. Siga nossa receita passo a passo e delicie-se com essa delícia!