Receita de Salpicão de Frango

Numa festa não são servidos apenas bolos e doces, os salgados também fazem parte da ementa de qualquer festa. A nossa sugestão de hoje é uma deliciosa receita de salpicão de frango.

Esta é uma receita muito presente em muitas festas. É bastante saborosa e económica. É um dos pratos mais tradicionais da ceia de Natal de muitos brasileiros.

Há muitas receitas, pode colocar ou retirar ingredientes e adaptar os temperos ao gosto da sua família e amigos.

Salpicão de Frango- Receita Fácil

Ingredientes:

1 peito de frango

1 lata de milho

1 lata de ervilha

1 cenoura ralada

1 caixa de creme de leite

batata palha

sal a gosto

1 tablete de caldo de galinha

salsinha

cebolinha

cebola

Salpicão de Frango Passo a Passo

Esta receita rende bastante, para além de saborosa é uma forma diferente pra reaproveitar restos de frango.

Comece por cozinhar o peito de frango com a tablete de caldo de galinha, uma pitada de sal e água. A água deve cobrir completamente o frango. Deixe cozinhar.

À parte misture num recipiente o milho, a ervilha e a cenoura. Tempere com sal, salsinha, cebolinha e a cebola.

Depois do frango cozer, retire toa a água. (pode guardar a água e usar para dar gosto aos seus cozinhados, é um caldo caseiro bem saboroso)

Desfie o frango e misture-o no recipiente com o restante dos ingredientes.

Acrescente o creme de leite e a batata palha.

Coloque em um recipiente.

Leve ao forno por cerca de 7 minutos. Sirva ainda quente.

Acompanhe com arroz, feijão, salada, farofa, depende do gosto de cada pessoa.