Arroz de Forno de Natal

Na ceia de Natal algumas pessoas comem peru, bacalhau, polvo, lombo ou frango, tudo depende da tradição de cada família e também do gosto pessoal de cada família

Independentemente da proteína escolhida para uma das noites mais especiais do ano, o arroz faz parte da escolha como acompanhamento.

Ao longo do ano comemos arroz quase todos os dias, por isso, no dia de Natal opte por um arroz especial. A nossa sugestão é arroz no forno. Uma opção simples e deliciosa.

Receita Arroz de Forno de Natal

Este arroz de forno é feito com arroz normal, depois coloca os ingredientes preferidos da família e leva ao forno. Não deixe de experimentar.

Ingredientes:

4 xícaras de arroz

palmito picadinho

ervilha

1 lata de creme de leite;

300 g de queijo parmesão ralado

2 gemas

margarina com sal e farinha de rosca para untar

1/2 copo de leite;

1 peito de frango cozido e desfiado

1 lata de molho de tomate

Arroz de Forno de Natal Passo a Passo

Comece por preparar o arroz do jeito tradicional, cada pessoa tem a sua forma de fazer. Reserve.

Unte um marinex de vidro que possa ir ao forno com margarina e polvilhe farinha de rosca.

Refogue um pouco o palmito picadinho e a ervilha apenas cerca de 5 minutos, apenas para dar uma murchada. Reserve

Faça um molho de tomate

Coza o frango, desfie e faça um molho de tomate. Reserve.

Faça um molho f com as 2 colheres de margarina, gema, queijo parmesão ralado e o leite, mexendo bem e depois acrescente o creme de leite.

Como montar o seu arroz no forno

Coloque uma camada de arroz, depois coloque a mistura de palmito e ervilha. Cubra com arroz.

Coloque uma camada da mistura de frango com molho de tomate e cubra com arroz.

Coloque o molho.

Polvilhe com queijo parmesão e leve ao forno para gratinar por cerca de 20 minutos.

Esta receita é bem simples e pode adaptar, pode trocar os ingredientes. Pode tirar o frango e colocar presunto, pode juntar milho, pimentão, cenoura, calabresa.

As imagens são ilustrativas e formam retiradas do Pinterest.