Bolo de Bolacha com Leite Condensado
O bolo de bolacha é um dos bolos mais feitos em todo o mundo. Para além do sabor este bolo é muito simples de fazer e é muito fácil de fazer.
Há muitas variações e já mostramos aqui algumas, a nossa sugestão de hoje é um delicioso bolo de bolacha com leite condensado.
Esta é a receita perfeita para quem não tens muitos dotes culinários mas quer servir uma deliciosa sobremesa.
Receita de Bolo de bolacha com Leite Condensado
Os ingredientes são simples, o procedimento também, por isso, tem poucas probabilidades de errar na receita.
O ideal é fazer com alguma antecedência porque necessita de tempo no frio, faça no dia anterior a servir para a bolacha ficar bem envolvida no sabor.
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
(use a lata do leite condensado como medida)
A mesma medida de leite normal
5 ovos
2 pacote de Bolachas Maria
Café forte q.b.
1 pacote de creme de leite
1 colher de sopa de açúcar
Canela
Bolo de bolacha com Leite Condensado Passo a Passo
Comece por misturar o leite condensado com o leite e as gemas.
Bata muito bem com a batedeira.
Depois dos ingredientes bem envolvidos leve a lume brando, mexendo sempre até levantar fervura.
Molhe as bolachas no café morno.
Como Montar Bolo de bolacha com Leite Condensado
Comece a montar o seu bolo de bolachas. Escolha um recipiente, prato ou travessa, bonito para colocar na mesa.
Coloque uma camada de bolachas no fundo, cubra com o creme, alterne com uma camada de creme e assim sucessivamente.
Termine com uma camada de creme.
Bata as natas com o açúcar.
À parte bata também as claras em nuvem ou castelo.
Junte as claras, às natas e misture.
Coloque esta mistura por cima do bolo de bolacha.
Por fim polvilhe com canela ou com migalhas de bolacha a gosto.
Leve ao frigorífico e sirva bem frio.
Bom apetite.
Imagens meramente ilustrativas retiradas do Pinterest.