Bolo de Bolacha com Leite Condensado

O bolo de bolacha é um dos bolos mais feitos em todo o mundo. Para além do sabor este bolo é muito simples de fazer e é muito fácil de fazer.

Há muitas variações e já mostramos aqui algumas, a nossa sugestão de hoje é um delicioso bolo de bolacha com leite condensado.

Esta é a receita perfeita para quem não tens muitos dotes culinários mas quer servir uma deliciosa sobremesa.

Receita de Bolo de bolacha com Leite Condensado

Os ingredientes são simples, o procedimento também, por isso, tem poucas probabilidades de errar na receita.

O ideal é fazer com alguma antecedência porque necessita de tempo no frio, faça no dia anterior a servir para a bolacha ficar bem envolvida no sabor.

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

(use a lata do leite condensado como medida)

A mesma medida de leite normal

5 ovos

2 pacote de Bolachas Maria

Café forte q.b.

1 pacote de creme de leite

1 colher de sopa de açúcar

Canela

Bolo de bolacha com Leite Condensado Passo a Passo

Comece por misturar o leite condensado com o leite e as gemas.

Bata muito bem com a batedeira.

Depois dos ingredientes bem envolvidos leve a lume brando, mexendo sempre até levantar fervura.

Molhe as bolachas no café morno.

Como Montar Bolo de bolacha com Leite Condensado

Comece a montar o seu bolo de bolachas. Escolha um recipiente, prato ou travessa, bonito para colocar na mesa.

Coloque uma camada de bolachas no fundo, cubra com o creme, alterne com uma camada de creme e assim sucessivamente.

Termine com uma camada de creme.

Bata as natas com o açúcar.

À parte bata também as claras em nuvem ou castelo.

Junte as claras, às natas e misture.

Coloque esta mistura por cima do bolo de bolacha.

Por fim polvilhe com canela ou com migalhas de bolacha a gosto.

Leve ao frigorífico e sirva bem frio.

Bom apetite.

Imagens meramente ilustrativas retiradas do Pinterest.