Bolo de Maracujá de Liquidificador

Quem consegue resistir a um delicioso bolo, perfeito para comer a qualquer altura do dia e em qualquer ocasião. Para quem procura um bolo diferente e com um sabor bem tradicional então o bolo de maracujá +e perfeito.

O bolo de maracujá é perfeito para quem está cansado dos bolos mais tradicionais e também uma forma de reaproveitar maracujás.

Confira a receita de bolo de Maracujá de Liquidificador.

Receita de Bolo de Maracujá de Liquidificador

Ingredientes:

3 ovos de tamanho médio

1 xícara de suco de maracujá natural

1 xícara de óleo

2 xícara de açúcar refinado

2 xícara de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó

Polpa de 2 maracujás com as sementes;

Bolo de Maracujá de Liquidificador passo a passo

Pré aqueça o forno em 180°C.

Coloque o óleo, os ovos e o suco de maracujá dentro de um liquidificador e bata por cerca de 3 minutos.

Numa tigela adicione a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó e misture até ficar bem homogêneo.

Verta a mistura anterior e misture bastante. Verta numa forma untada com margarina e enfarinhada

Leve ao forno e deixe assar o bolo por cerca de 30 a 35 minutos.

Dicas: Para melhor ainda mais o seu bolo pode fazer uma calda de maracujá.

Basta levar ao lume a polpa de dois maracujás com a semente e uma xicara de açúcar.