Bolo Pão de mel- O doce cheio de tradição
O pão de mel faz parte de boas recordações. Um bolo cheio de sabor muito presente em ocasiões especiais, especialmente, casamentos.
O bolo de mel é um bolo temperado com especiarias e ainda leva uma cobertura de chocolate.
O bolo de mel pode ser servido em doces individuais, ou então pode fazer um bolo e cortar em quadradrinhos.
Receita de Pão de mel
Receita de Bolo Pão de mel
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
Uma lata de leite
1 colher de chá de canela
1 colher de chá de cravo
Uma colher de chá de café solúvel
3 colheres de chá de chocolate em pó
1 xícara de chá de mel
3 xícaras de chá de farinha de trigo
1 pitada de sal
2 colheres de chá de fermento
Duas colheres de chá de bicarbonato
Bolo Pão de mel Passo a Passo
Coloque no liquidificador o leite condensado, o leite, o café e o mel. Bata bem até obter uma mistura homogenia.
Junte a canela e o cravo, pode acrescentar outras especiarias, bata.
Peneire os ingredientes secos. Misture os dois preparados.
Verta a massa em uma assadeira retangular 30 x 20 e levar ao forno médio preaquecido.
O tempo varia bastante, quando começar a ficar dourado faça o teste do palito.
Desenforme e deite cerca de 450 gramas de chocolate amargo picado em cima do bolo quente.
Espalhe o chocolate derretido por todo o bolo com uma espátula.
Pão de mel Casamentos Lembrancinhas
Este doce é muito caraterístico de casamentos. Para além de ser servido no casamento o bolo de mel é muito utilizado como lembrancinha. A forma como o serve é um verdadeiro sucesso.
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