Bolo Pão de mel- O doce cheio de tradição

O pão de mel faz parte de boas recordações. Um bolo cheio de sabor muito presente em ocasiões especiais, especialmente, casamentos.

O bolo de mel é um bolo temperado com especiarias e ainda leva uma cobertura de chocolate.

O bolo de mel pode ser servido em doces individuais, ou então pode fazer um bolo e cortar em quadradrinhos.

Receita de Pão de mel

Receita de Bolo Pão de mel

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

Uma lata de leite

1 colher de chá de canela

1 colher de chá de cravo

Uma colher de chá de café solúvel

3 colheres de chá de chocolate em pó

1 xícara de chá de mel

3 xícaras de chá de farinha de trigo

1 pitada de sal

2 colheres de chá de fermento

Duas colheres de chá de bicarbonato

Bolo Pão de mel Passo a Passo

Coloque no liquidificador o leite condensado, o leite, o café e o mel. Bata bem até obter uma mistura homogenia.

Junte a canela e o cravo, pode acrescentar outras especiarias, bata.

Peneire os ingredientes secos. Misture os dois preparados.

Verta a massa em uma assadeira retangular 30 x 20 e levar ao forno médio preaquecido.

O tempo varia bastante, quando começar a ficar dourado faça o teste do palito.

Desenforme e deite cerca de 450 gramas de chocolate amargo picado em cima do bolo quente.

Espalhe o chocolate derretido por todo o bolo com uma espátula.

Pão de mel Casamentos Lembrancinhas

Este doce é muito caraterístico de casamentos. Para além de ser servido no casamento o bolo de mel é muito utilizado como lembrancinha. A forma como o serve é um verdadeiro sucesso.

Imagens do Pinterest.