Como fazer Pudim de Sorvete
Delicioso e simples de fazer o pudim de sorvete é um verdadeiro sucesso em festas e jantares com muitas pessoas.
Pode fazer com antecedência e um pudim render cerca de 20 porções.
Aprenda uma receita bastante simples que vai adorar. O difícil vai ser mesmo resistir.
Receita de Pudim de Sorvete
Ingredientes
1ª parte
1 xícara de leite
2 colheres de sopa de margarina
3 colheres de sopa de açúcar
4 colheres de sopa de achocolatado em pó
2ª parte
3 gemas
1 lata de leite condensado
1 medida de leite ( lata do leite condensado)
3 claras
3 colheres de sopa de açúcar
1 lata de creme de leite
Pudim de Sorvete Passo a Passo
Coloque todos os ingredientes da primeira parte numa panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre.
Mexa até incorporar muito bem todos os ingredientes.
Forre uma forma de come com esta mistura.
Prepare a sua parte da receita.
Misture as gemas com o leite condensado e o leite.
Coloque numa panela e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar.
Deixe esfriar.
Bata as claras em neve com o açúcar.
Misture o creme de leite sem bater e incorpore o creme anterior já frio.
Deite na forma e leve ao freezer.
Deve ficar no freezer pelo menos 12 horas.
Desenforme.
Bom apetite.