Ideias e Receita de Bolo de Casquinha de Sorvete
Os bolos servidos nas casquinhas de sorvete são uma ideia gira, diferente e original de servir bolo numa festa.
São uma ideia muito saborosa para servir aos seus convidados e vão fazer um sucesso junto dos mais pequenos.
A maior dificuldade é levar as casquinhas ao forno sem cair, a melhor solução é colocar as casquinha em formas de cupcakes ou queques.
Receita de Bolo em Casquinha de Sorvete
Ingredientes:
A receita dá para cerca de 15 casquinhas, não deve encher muito para a massa não subir demasiado.
Casquinhas para sorvete
1 xícara de leite
3 ovos
3 colheres (sopa) de margarina
2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de chocolate em pó
100 g de nozes
1 colher (sopa) de fermento
Modo de preparo:
Coloque as casquinhas dentro da forma de queques. Opte por casquinhas mais pequenas para que não saiam do lugar.
Coloque o leite, 3 ovos, a margarina, o açúcar, e o chocolate em pó num liquidificaor, depois junte a farinha de trigo, as nozes e o fermento e bata bem até obter uma massa bem homogénea.
Deite a massa com cuidado dentro de cada casquinha enrolada com papel manteiga, preenchendo até ficar com 1 cm de massa para fora da cada casquinha. O ideal é colocar a massa dum saco e despejar dentro das formas para evitar que fiquem sujas.
Leve ao forno médio pré-aquecido a 180 graus por +/- 20 minutos.
Receita de Cobertura de chocolate
Ingredientes:
300 g de chocolate meio amargo picado derretido
100 ml de creme de leite fresco
Modo de preparo:
Leve a lume brando o chocolate e o leite e mexa envolvendo bem.
Retire as casquinhas do forno e cubra com cobertura de chocolate e confeitos coloridos.
Decore a gosto.
Ideias para servir Bolo em Casquinha de Sorvete
