Ideias

Pizza no Cone- Receita e ideias para servir

A pizza é aquele tipo de alimento que a maioria das pessoas adora. Ela combina com qualquer altura do dia e com qualquer ocasião.

Para servir as pizzas na sua festa pode ser bem criativa. As pizzas em cone são perfeitas para surpreender os seus convidados.

Aprenda a fazer pizzas de cone, pode fazer a massa de raiz ou optar por usar massa de mercado. Os recheios também podem variar consoante o gosto pessoal.

Receita de pizza de cone

Ingredientes

4 xícaras de chá de farinha de trigo

½ xícara de chá de maisena

½ colher de chá de sal

½ colher de chá de açúcar

½ colher de chá de fermento biológico

2 Colheres (sopa) de azeite

200 gramas de creme de leite (opcional)

½ xícara (chá) de água morna

Queijo Mussarela (a gosto)

Pepperoni (a gosto)

Molho de Tomate (a gosto)

Pizza no Cone passo a passo

Numa taça coloque a farinha de trigo, a maisena, o sal, o açúcar, o fermento, o azeite, o iogurte e a água.

Misture muito bem.

Coloque a massa numa superfície enfarinha, sove a massa acrescentando aos poucos a restante farinha.

Amassa até a massa soltar-se das mãos.

Cubra a massa com um pano e deixe descansar em local bem quentinho por 40 minutos ou até dobrar de tamanho.

Prepare os cones, molde os cones com papel alumínio e encha com papel toalha para ajudar a manter a forma.

Abra um pedaço da massa e enrole no cone que deve estar untado com um pouco de azeite.

Feche bem as pontas para que não abra.

Coloque os cones num tabuleiro e leve ao forno pré aquecido a 200°C por 20 minutos ou até que comece a ficar dourado.

Retite do lume, coloque o molho de tomate e recheie o interior, apertando o recheio para encher o fundo.

Leve para o forno por uns 15 minutos novamente até derreter o queijo.