Receita Deliciosa: Bolo de Requeijão que Derrete na Boca

Quem pode resistir a um bolo fofinho e saboroso de requeijão que derrete na boca?

Se você está procurando uma receita que combina simplicidade e sabor, encontrou!

Neste artigo, vou compartilhar com você uma receita incrível de bolo de requeijão que certamente fará suas papilas gustativas dançarem de alegria.

Bolo de Requeijão

Ingredientes:

• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de requeijão cremoso
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara de leite
• 1/4 de xícara de manteiga derretida
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Uma pitada de sal

Modo de Preparo:

Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda com manteiga e farinha.

Em uma tigela grande, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura homogênea e fofa.

Adicione o requeijão cremoso à mistura de ovos e açúcar, mexendo bem para incorporar.

Em seguida, acrescente a farinha de trigo peneirada aos poucos, intercalando com o leite. Continue mexendo até obter uma massa lisa e uniforme.

Adicione a manteiga derretida à massa e misture bem.

Por último, adicione o fermento em pó e uma pitada de sal, mexendo suavemente para não perder o volume da massa.

Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 40-45 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e ao inserir um palito no centro, ele saia limpo.

Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

Dicas:

Para uma versão mais indulgente, adicione pedaços de chocolate à massa antes de assar.

Experimente trocar o requeijão por cream cheese para um sabor diferente.

Sirva o bolo com uma generosa colherada de geléia de frutas ou calda de chocolate.

Agora você tem em mãos uma receita incrível de bolo de requeijão que certamente será um sucesso em qualquer ocasião.

Seja para um café da tarde especial ou para impressionar seus convidados, este bolo é a escolha perfeita.