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Receita de Bolo sem Ovo

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Por uma questão de alergia ou por uma questão de gosto muitas pessoas gostam de bolos sem ovos. O ovo é um dos ingredientes mais utilizado na confeção de doces e bolos, mas existem muitas opções que não usam este ingrediente.

O bolo sem ovo é um bolo saboroso e delicioso e bastante fácil de preparar. Basicamente só precisa de juntar todos os ingredientes e misturar bem.

O bolo sem ovo fica com uma textura fofa e com alguma altura. Perfeito para o lanche, para sobremesa, ou simplesmente para momentos em que a gula aperta.

Bolo de Iogurte sem Ovo

Ingredientes:

2 iogurtes naturais
2 copos de açúcar
3 copos de farinha
1/2 copo de óleo
2 colheres de chá de fermento

Nota: Pode utilizar iogurtes de sabores ou então acrescentar raspas de laranja ou de limão.

Bolo sem Ovo passo a passo

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficarem bem misturados. Pode misturar da forma tradicional.

Leve ao forno numa forma untada e polvilhada de farinha. Deixe cozer cerca de 30 minutos a 200 graus.

O tempo pode ser diferente de forno para forno, a primeira vez vá fazendo o teste do palito para confirmar a cozedura do bolo.

Bom apetite!

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