Receita de amendoim doce- Simples e delicioso
Não há um petisco melhor do que amendoim doce. Perfeito a cada dentada é uma mistura de salgado com doce. O amendoim doce faz parte da tradição de muitas zonas.
No mercado encontra várias opções de amendoins doces, mas a receita é também simples e fácil que pode fazer em casa. Numa tarde de chuva, para assistir a um filme, para uma noite de petiscos esta é receita perfeita.
Para além disso o amendoim doce é perfeito para servir nas suas festas. A receita base é para 200 gramas de amendoim, se necessário pode dobrar ou triplicar a sua receita. Não deixe de experimentar.
Amendoim doce
Use a mesma medida, pode usar um copo ou então 200 gramas)
1 copo de amendoim cru com casca
1 copo de açúcar
1 copo de água
Amendoim doce passo a passo
Coloque os ingredientes numa panela funda, misture muito bem até o açúcar ficar completamente dissolvido e envolver os amendoins.
Leve ao fogo médio, deve estar sempre de olho e mexer sempre que necessário.
Deixe cozinhar até o açúcar engrossar e começar a colar nos amendoins.
Desligue o lume e coloque o amendoim n uma travessa para esfriar.
Bom apetite!
Fotos meramente ilustrativas e retiradas do Pinterest.