Receita de Bolo de Abóbora: Delícia para Desfrutar
O outono é a estação perfeita para desfrutar de sabores aconchegantes e reconfortantes, e uma das melhores maneiras de fazer isso é com uma deliciosa receita de bolo de abóbora.
Neste artigo, vamos compartilhar uma receita simples e deliciosa de bolo de abóbora que certamente irá aquecer seu coração e seu paladar.
Prepare-se para descobrir como criar esta iguaria outonal!
Receita de Bolo de Abóbora
Ingredientes Necessários
Antes de começarmos, vamos dar uma olhada nos ingredientes que você vai precisar:
Ingredientes Secos:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1/2 colher de chá de noz-moscada
- 1/2 colher de chá de cravo em pó
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- Uma pitada de sal
Ingredientes Molhados:
- 2 xícaras de purê de abóbora
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 1/2 xícara de açúcar granulado
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 3 ovos grandes
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Instruções Passo a Passo
Agora que temos os ingredientes, vamos seguir em frente e aprender como fazer este bolo de abóbora delicioso.
Passo 1: Prepare o Forno
Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo.
Passo 2: Misture os Ingredientes Secos
Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, a canela, a noz-moscada, o cravo, o bicarbonato de sódio, o fermento em pó e o sal. Reserve.
Passo 3: Prepare a Mistura de Abóbora
Em outra tigela, misture o purê de abóbora, o açúcar mascavo, o açúcar granulado, o óleo vegetal, os ovos e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea.
Passo 4: Combine as Misturas
Gradualmente, adicione os ingredientes secos à mistura de abóbora, mexendo bem até que tudo esteja bem incorporado.
Passo 5: Asse o Bolo
Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido. Asse por cerca de 40-45 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Passo 6: Deixe Esfriar e Sirva
Após assar, deixe o bolo esfriar na forma por alguns minutos antes de desenformar. Sirva fatias generosas deste bolo de abóbora delicioso e aproveite!
Dicas Adicionais
- Você pode adicionar nozes picadas à massa para um toque crocante.
- Este bolo fica ainda mais gostoso com uma cobertura de cream cheese. Basta misturar cream cheese, açúcar de confeiteiro e baunilha e espalhar sobre o bolo.
O bolo de abóbora é uma sobremesa clássica de outono que nunca sai de moda.
Com ingredientes simples e um sabor incrível, esta receita certamente se tornará uma favorita em sua casa. Aproveite a temporada de abóboras e experimente esta delícia hoje mesmo!