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Receitas

Receita de bolo de Rolo- Bonito e diferente

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Os olhos também comem, por isso, para surpreender os seus amigos e convidados sirva um bolo original, o bolo de rolo.

O bolo de rolo é um bolo de camadas moldado em forma de rolo. É simplesmente surpreendente.

Confira aqui a receita passo a passo e não deixe de experimentar.

Bolo de rolo

Ingredientes:

Ingredientes da massa:

250 gr de açúcar

250 gr de manteiga

250 gr de farinha de trigo

5 unidades de ovo

Ingredientes para o recheio:

1 lata de goiabada cortada em cubos

1/2 copo de água

Bolo de rolo passo a passo

Comece a preparar o recheio.

Bata a goiabada com a água no liquidificador.

Depois, leve ao fogo até ferver

Deixe esfriar.

Bolo:

Pré aqueça o forno a 220 graus.

Bata muito bem a manteiga com o açúcar até obter um creme homogéneo.

Acrescente, um a um, sem deixar de bater.

Por último, junte a farinha.

Forre uma forma retangular e baixa com papel manteiga e untada com manteiga e pouco farinha de trigo.

Espalhe uma camada bem fina massa.

Leve ao forno cerca de 5 minutos.

Coloque o bolo numa superfície polvilhado com açúcar refinado e passe uma camada de recheio.  Enrole ainda quente e reserve.

Repita o mesmo procedimento até acabar a massa.

Nota: Pode substituir a goiabada por chocolate.

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