Receita de Bolo Pé de Moleque

O pé de moleque é um doce brasileiro tradicional e muito apreciado, o acompanhamento perfeito para qualquer festa ou evento.

Resulta da mistura de amendoins torrados e moídos com rapadura (mel de cana) previamente derretida, apesar de muitas pessoas optarem por fazer com açúcar para não errar no ponto

Existem muitas variações e as receitas variam de região para região, uma dessas variações mais apreciadas é bolo pé de moleque, perfeito para quem adora comer um doce.

Como Fazer Bolo Pé de Moleque

Ingredientes:

1 kg massa de mandioca
10 ovos
200 g de castanha
200 g de amendoim
3 xícaras de açúcar
1 xícara de café solúvel forte
250 g de margarina
Coco ralado
50 g de cravo da índia
50g de erva-doce

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