Receita de Brigadeiro com Milho Verde

Em junho multiplicam-se as festas juninas. Em casa com os amigos ou na rua o importante é conviver, divertir-se e deliciar-se com as deliciosas iguarias da época.

As festas juninas realizam-se em honra dos santos mais populares, o São João, o Santo António e o São Pedro. Realizam-se ao longo de todo o mês de junho, Santo António no dia 13, São João no dia 24 e São Pedro no dia 29.

São muitos os doces típicos destas festas, variam de país para país e de zona para zona, a maior parte tem como ingrediente base o milho.

Doces de milho juninos

O mês de junho é a época da colheita do milho, por isso, doces típicos como a pamonha, o curau, o milho cozido, a canjica, a pipoca e o bolo de milho têm como base este ingrediente.

Para inovar um pouco e surpreender os seus amigos, prepare uns deliciosos brigadeiros de milho doce.

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