Receita de Paixão Cremosa

Toda a gente adora comer um docinho, a variedade de sabores é enorme mas o chocolate continua no topo de preferências.

O doce paixão cremosa é uma verdadeira delícia, simples de preparar ele pode ser apresentado de muitas formas e pode estar na mesa de um jantar de amigos, de uma festa de aniversário, festa de formatura e festa de casamento, depende da forma como o serve.

Receita de paixão cremosa

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 colher (de sopa) de maisena
1 medida da lata de leite condensado de leite
1 caixa de creme de leite
2 gemas
1 barra de chocolate semi amargo
1/2 xícara de castanha de caju picada

Modo de preparo:

Dissolva a maisena no leite e junte com o leite condensado.

Bata as gemas, misture com o preparado anterior e leve ao fogo médio até engrossar.

Deixe o creme esfriar e misture o creme de leite.

Derreta o chocolate em banho-maria.

Separe e guarde 1/3 da mistura.

No restante misture com o chocolate derretido, mexa bem.

Coloque no recipiente onde vai servir ( pode servir numa taça ou colocar em doses individuais) metade do creme de chocolate e leve ao congelador por 10 minutos.

Retire e cubra com o restante do creme.

Salpique com a castanha picada e leve ao congelador mais 10 minutos.

Retire do congelador e cubra com o restante do creme de chocolate.

Coloque 2 horas no frigorífico antes de servir.

Pode fazer muitas variações com este doce, pode colocar numa tarteira com uma base de bolacha ou bolacha oreo e colocar frutos vermelhos para colocar um pouco o sabor doce.