Receita de Pão de Leite condensado
O pão de leite condensado é simplesmente delicioso. Depois de aprender esta receita vai querer mais e mais.
Os pães de leite condensado ficam super fofinhos e saborosos.
Esta é a opção perfeita para o café da manhã ou para o café da tarde.
Pão de Leite condensado
Ingredientes:
20g de fermento biológico fresco
250ml de água morna
1 ovo
1/4 de xícara de chá de óleo
1/2 lata de leite condensado
600 a 700g de farinha de trigo
1 pitada de sal
Cobertura:
coco ralado e leite condensado
Pão de Leite Condensado Passo a Passo
Dissolva o fermento com um pouco de água morna.
Numa taça coloque o fermento dissolvido, acrescente o óleo, o ovo e o leite condensado e mexa bem.
Adicione o sal e a farinha de trigo aos poucos até a massa estar lisa. Ela deve desgrudar das mãos.
Tape a massa com um pano e deixe descansar até dobrar de volume.
Divida a massa em 2 partes.
Numa bancada enfarinhada, abra a massa com um rolo, forme um retângulo.
Enrole e corte fatias de cerca de 1 dedo de grossura.
Coloque as fatias em uma forma untada e enfarinhada.
Deixe repousar cerca de 30.
Pincele as fatias com gemas batidas.
Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus cerca de 15 e 20 minutos.
Cubra com leite condensado e coco ralado.