Quinta-feira , Fevereiro 27 2020

Receita de Pão de Leite condensado

O pão de leite condensado é simplesmente delicioso. Depois de aprender esta receita vai querer mais e mais.

Os pães de leite condensado ficam super fofinhos e saborosos.

Esta é a opção perfeita para o café da manhã ou para o café da tarde.

Pão de Leite condensado

Ingredientes:

20g de fermento biológico fresco

250ml de água morna

1 ovo

1/4 de xícara de chá de óleo

1/2 lata de leite condensado

600 a 700g de farinha de trigo

1 pitada de sal

Cobertura:

coco ralado e leite condensado

Pão de Leite Condensado Passo a Passo

Dissolva o fermento com um pouco de água morna.

Numa taça coloque o fermento dissolvido, acrescente o óleo, o ovo e o leite condensado e mexa bem.

Adicione o sal e a farinha de trigo aos poucos até a massa estar lisa. Ela deve desgrudar das mãos.

Tape a massa com um pano e deixe descansar até dobrar de volume.

Divida a massa em 2 partes.

Numa bancada enfarinhada, abra a massa com um rolo, forme um retângulo.

Enrole e corte fatias de cerca de 1 dedo de grossura.

Coloque as fatias em uma forma untada e enfarinhada.

Deixe repousar cerca de 30.

Pincele as fatias com gemas batidas.

Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus cerca de 15 e 20 minutos.

Cubra com leite condensado e coco ralado.

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