Receita de Pudim de Leite sem Forno

pudim leite sem forno

Apetece-lhe algo doce e fácil de fazer, faça um pudim de leite. Uma receita simples e saborosa que não precisa de ir ao forno.

Esta receita é perfeita para fazer para um almoço de domingo, para um jantar de amigos ou para um lanche. É mesmo fácil de fazer e muito difícil de errar.

Segue aqui o vídeo com o passo a passo da receita.

hqdefault

Receita de Pudim de Leite

Ingredientes:

2 latas de leite condensado
2 caixinhas de creme de leite
1 xícara (chá) de leite
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
2 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo:

Dissolva o envelope de gelatina na xícara de leite ou água morna.

Coloque 2 latas de leite condensado, 2 caixinhas de creme de leite e a gelatina num liquidificador e bata até obter uma mistura homogénea.

Caramelize a forma com 2 colheres de açúcar, pode usar caramelo de compra.

Coloque a mistura anterior na forma e leve ao frigorífico durante +/- 3 h.

Nota: Para acelerar o endurecimento do pudim coloque por 1h o pudim no freezer.