Receita de Pudim de Leite sem Forno
Apetece-lhe algo doce e fácil de fazer, faça um pudim de leite. Uma receita simples e saborosa que não precisa de ir ao forno.
Esta receita é perfeita para fazer para um almoço de domingo, para um jantar de amigos ou para um lanche. É mesmo fácil de fazer e muito difícil de errar.
Segue aqui o vídeo com o passo a passo da receita.
Receita de Pudim de Leite
Ingredientes:
2 latas de leite condensado
2 caixinhas de creme de leite
1 xícara (chá) de leite
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
2 colheres (sopa) de açúcar
Modo de preparo:
Dissolva o envelope de gelatina na xícara de leite ou água morna.
Coloque 2 latas de leite condensado, 2 caixinhas de creme de leite e a gelatina num liquidificador e bata até obter uma mistura homogénea.
Caramelize a forma com 2 colheres de açúcar, pode usar caramelo de compra.
Coloque a mistura anterior na forma e leve ao frigorífico durante +/- 3 h.
Nota: Para acelerar o endurecimento do pudim coloque por 1h o pudim no freezer.