Receita de Pudim de Morango

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Os morangos estão no topo das preferências da maioria das pessoas no que toca a frutas e o pudim de morango é uma forma simples e fácil de preparar uma sobremesa fresca, simples e muito saborosa.

Os morangos são bastantes versáteis em termos culinários, podem ser comidos simples, com natas,com açúcar, em bolos, gelados doces, as suas utilizações são enormes e para todos os gostos.

Existem imensas receitas de pudim de morango e cada pessoa personaliza como mais gosta, a receita que hoje apresentamos é uma receita muito fácil de fazer e fácil de seguir porque usa sempre a mesma medida.

A lata do condensado vai servir de medida para os outros ingredientes. Aproveita a época dos morangos em que estão mais acessíveis para fazer esta receita e vai ficar completamente rendida ao seu sabor.

Receita Fácil de Pudim de Morango

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
4 ovos
1 lata ( do leite condensado) de morango picados
1/2 ( do leite condensado) de leite

Modo de preparo:

Coloque o leite condensado com os ovos no liquidificador e bata, depois misture os morangos e o leite e bata novamente.

Coloque a mistura anterior numa forma de pudim com 20 cm de diâmetro, untada com manteiga.

Leve ao forno, pre aquecido, em banho-maria, por cerca de 50 minutos ou até assar e dourar. O Forno deve estar numa temperatura entre os 170 a 190 °C.

Nota: Tire o pé dos morangos e lave os morangos sempre inteiros para estes manterem a sua doçura natural.

Sugestão: Cubra o pudim com morangos frescos e com doce de morango se gostar.