Receita de Tarte de Limão

Tarte de limão é simplesmente perfeita. Tem a dose certa de doce e de ácido. Derrete-se complemente na sua boca.

Esta tarte de limão é deliciosa e muito fácil de fazer. Para além de deliciosa esta tarte de limão é muito simples de fazer. Em apenas alguns minutos fica com uma deliciosa tarte que pode servir de sobremesa.

Não deixe de experimentar esta deliciosa receita.

Tarte de Limão

Ingredientes:

Massa quebrada

2 limões

4 ovos

100 gramas de açúcar

20 gramas de amido de milho

70 gramas de manteiga

Açúcar de confeiteiro (opcional)

Tarte de Limão Passo a Passo

Forre uma forma de fundo amovível coma a massa quebrada.

Leve ao forno por 25 minutos a 180 °C.

Prepare o recheio.

Esprema o sumo dos limões e separe as raspas. Coloque numa panela e leve ao lume e deixe ferver.

Bata os ovos com o açúcar até ficar uma mistura homogénea.

Adicione o amido de milho e mexa.

Coloque essa mistura na panela com o sumo de limão quente.

Deixe em lume brando e mexa até engrossar.

Retire do lume e adicione a manteiga. Mexa.

Retire do lume e coloque num recipiente. Cubra com papel transparente para não criar a crosta.

Deixar arrefecer.

Deite o creme sobre a base e alise com a ajuda de uma espátula.

Leve ao frigorífico 30 minutos

Nota: Polvilhe com açúcar de confeiteiro ou com raspas de limão.

Experimente essa receita e mostre como ficou a sua torta de limão!