Receita Deliciosa de Biscoito de Queijo

A sugestão de hoje são biscoitos de queijo, simples e deliciosos. São biscoitos perfeitos para o lanche ou para festas de aniversário.

Para além de sabororos os biscoitos de queijo são tão simples de fazer que podem tornar-se uma atividade divertida para fazer com os mais pequenos.

Naqueles dias em que apetece algo doce e fácil de preparar, aposte nestes biscoitos de queijo. Só precisa de 4 ingredientes, algum tempo para preparar e estão prontos para comer.

Aqui encontra uma receita diferente do tradicional biscoito de queijo com polvilho e queijo das minas.

Receita deliciosa de Biscoito de Queijo

Ingredientes

250g de farinha de trigo
250g de queijo parmesão
200g de manteiga
2 pitadas de sal

Modo de preparo:

Bata a manteiga até ficar esbranquiçada e dobrar o tamanho.

Junte a farinha, o queijo e o sal e bata até obter uma massa homogénea.

Abra a massa com um rolo, pode abrir em cima de um superfície enfarinhada ou então num tapete de silicone.

Depois corte ou molde no formato que preferir. Depende do gosto pessoal e também da ocasião.

Leve ao forno num tabuleiro a 180° cerca de 20 a 30 minutos, depende do forno.

Estes biscoitos de queijo são perfeitos para as crianças darem largas à sua imaginação e criarem biscoitos divertidos mas também muito saborosos.