Receita Super Fáceis de Coquitos

Os coquitos são deliciosos. São mini bolinhos feitos com coco. A nossa sugestão de hoje é uma receita super fácil de Coquitos.

Estes bolinhos são uma opção para tomar num lanche especial ou até para servir numa festa.

O ingrediente principal é o coco. A conjugação com os outros ingredientes resulta num mini bolo cremoso e delicioso.

Receita de coquitos

Os coquinhos ou coquitos são perfeitos para quem gosta de bolos cremosos e não secos. Não deixe de experimentar esta receita e surpreenda os seus amigos e familiares.

Ingredientes:

200 gr de coco ralado

200 gr de açúcar

4 ovos inteiros

sumo de 1 limão

2 colheres de manteiga derretida

forminhas de papel

Receita de coquitos Passo a Passo

Comece por ligar o forno a 200.º C.

Numa taça misture todos os ingredientes até obter uma massa homogénea.

Separe as forminhas de papel.

Encha metade das formas com o preparado. Cuidado para não derramar. Pode usar uma manga de pasteleiros para encher as forminhas.

Leve ao forno até dourarem.

Bom apetite.