Receitas de Doces com Oreo
Quase todas as pessoas adoram Oreo, são altamente viciantes e difíceis de resistir. Oreo é uma marca de biscoito recheado da Nabisco, a sua versão original consiste em duas bolachas com creme de baunilha entre elas, mas com o tempo surgiram novas versões.
Atualmente, encontra à venda bolachas Oreo com creme a dobrar, cobertas de chocolate de leite, cobertas de chocolate branco, e para os verdadeiros apreciadores que não se importam de procurar a variedade de recheios é enorme.
Apesar de simples já serem uma verdadeira delicia, a verdade é que estas bolachas são muito versáteis e podem ser usadas numa grande variedade de doces, desde bolos, gelados, cupcakes, cheesecake é uma questão de experimentar.
Separei 2 receitas bastantes simples e que pode fazer para um jantar especial ou para uma festa de aniversário.
Receita de trufas de Oreo
Ingredientes:
1 pacote de Oreo
80g de cream cheese
150g de chocolate ao leite
Modo de preparo
Amasse as bolachas com o recheio até bicarem uma espécie de farinha solta.
Acrescente o cream cheese e amasse com as mãos até formar uma massa homogénea.
Forme bolinhas do tamanho de um brigadeiro, coloque num tabuleiro e leve à geladeira pelo menos 30 minutos.
Pique o chocolate de leite e derreta-o em banho-maria.
Passe as bolinhas no chocolate, coloque em papel manteiga e mais 20 minutos à geladeira.
Receita de Sorvete de Oreo
Ingredientes:
Sorvete de baunilha
Oreo aos pedaços
( pode optar por comprar sorvete de flocos de oreo que existe à venda)
Avelãs trituradas
1 pote de Nutella derretida
Oreos aos pedaços
Modo de preparo:
Pode fazer o sorvete num recipiente, ou então em formas de sorvete individuais.
Misture o sorvete de baunilha com as oreos partidas em pedaços, ou use o sorvete de flocos.
1ª Camada – Sorvete.
2ª Camada – avelãs trituradas.
3ª Camada – Nutella derretida.
Repita as camadas até encher os recipientes. Termine com a 4ª camada.
4ª Camada – Oreo em pedaços.
Coloque no freezer até congelar para servir. Retire alguns minutos antes de servir para ser mais fácil de servir, ou desenformar no caso de usar as formas de picolé.