Quarta-feira , Maio 18 2022
receitas doces casamento quindim camafeu brigadeiro

Receitas de Doces para Casamento

Normalmente no casamento os noivos optam por casar numa quinta onde está tudo incluído, incluindo os doces, mas com a crise são cada vez mais as pessoas que optam por fazer casamentos mais pequenos apenas para a família e os amigos mais próximos, nestes casos pode deliciar os seus convidados com doces de casamentos muitos saborosos e fáceis de fazer.

Muitos noivos optam também por oferecer aos convidados como brinde doces e para poupar dinheiro pode fazer em casa.

Receitas de Doces para Casamentos

Quindim

Ingredientes

1 chávena de açúcar
1 chávena de coco ralado
1 colher (sopa) de manteiga amolecida
5 gemas
1 clara

Receita de Quindim passo a passo

1 – Misture o açúcar, coco e a manteiga. Junte as gemas e a clara e bata até obter um creme homogéneo.

2- Deite a massa numa forma de 23cm de diâmetro.

3- Coloque a forma dentro de outra em banho-maria.

4- Leve ao forno, pré-aquecido a 180º durante cerca de 30 minutos aproximadamente.

5- Deixe esfriar e depois desenforme e corte pequenos círculos para servir individualmente.

Brigadeiro

Ingredientes

3 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
1 lata de leite condensado

Receita de Brigadeiro passo a passo

1- Coloque todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo médio. Cozinhe mexendo sempre com uma colher de pau. Está pronto quando começar a se soltar do fundo e dos lados da panela.

2- Passe para um prato untado e deixe esfriar. Faça bolinhas de brigadeiro com as mãos levemente untadas.

Nota: Pode passar por chocolate granulado, coco ou açúcar cristal.

Camafeu

Ingredientes

2 latas de leite condensado
1 colher (sopa) de chocolate em pó
250 g de nozes trituradas
3 ovos
3 gemas
1 colher (sopa) de manteiga
g de fondant comprado pronto

Receita de Camafeu passo a passo

1-Misture as nozes trituradas, o leite condensado, o chocolate em pó, a manteiga, os ovos, as gemas.

2- Leve ao lume brando, mexa sem parar até a mistura começar a separa-se do fundo

3- Deixe a massa esfriar e enrole e forme bolinhas.

4- Passe pelo fondant e deixe endurecer.

Nota: Se desejar pode fazer o seu próprio fondant, também conhecido como pasta de Marshmallow

Check Also

dalgona receita da bolacha round 6

Dalgona – Receita da bolacha “Round 6”

“Squid Game” ou Round 6 é um verdadeiro sucesso no mundo inteiro. É uma série …