Torta Gelada de Chocolate

O chocolate continua no topo de preferências da maioria das pessoas, sozinho ou como ingrediente de bolos, tortas e gelados é enorme a sua versatilidade.

A torta gelada de chocolate é perfeita para os dias mais frescos, mas também a pode saborear nos dias mais frios junto da lareira ligada.

Simples e muito saborosa, deixamos aqui uma receita deliciosa.

Como fazer torta de chocolate gelada

Ingredientes:

1L de gelado de chocolate
6 ovos
120g de açúcar
3 colheres de sopa bem cheia de chocolate em pó
1 colher de sobremesa rasa de farinha
Manteiga para untar
Papel vegetal
Açúcar para polvilhar

Modo de preparo.

Comece por partir os ovos para uma taça, junte o açúcar e bata até obter um creme fofo e homogéneo.

Junte a farinha e o chocolate em pó, com a ajuda de uma colher envolva os ingredientes sem bater.

Unte com manteiga um tabuleiro 40x30cm e forre com o papel vegetal. Unte mais uma vez com a manteiga

Deite a massa no tabuleiro e leve ao forno pré-aquecido a 220º acerca de 12 minutos.

Desenforme sobre uma folha de papel vegetal e deixe arrefecer totalmente.

Depois da massa fria coloque gelado, este deve estar um pouco mole para ser mais fácil de trabalhar.

Enrole a torta com a ajuda do papel vegetal. Leve ao congelador, retire 10 minutos antes de servir.

Sirva a torta polvilhado com açúcar em pó, pode ainda decorar com morangos.

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