Receita de picolé de bolo com ganache e granulado colorido
Vera Lúcia Fontes
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O caderno de capa dura onde a mãe anotava receitas, com rabiscos em todas as margens, é o maior tesouro de Vera Lúcia Fontes. Massas, recheios, pudins e bolos do dia a dia formam a parte dela no Bolos de Aniversário. Mora em São José dos Campos e, com quatro netos, garante bolo fresco na mesa todo domingo.
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