Receita de Pudim de Brigadeiro

Toda a gente adora brigadeiro, então o melhor é experimentar fazer este delicioso pudim de brigadeiro é muito simples e fácil de fazer.

Este doce é um sucesso entre os mais pequenos e também entre os mais graúdos, ideal para ser servido em jantares de amigos ou numa festa de aniversário.

Pode ainda optar por colocar em copinhos e servir o pudim em festas de aniversário.

Receita fácil de pudim de brigadeiro

Ingredientes:

4 ovos inteiros
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
2 colheres de sopa de manteiga
1 colher de sopa de farinha maisena
6 colheres de sopa de chocolate em pó

Modo de preparo:

Bata muito bem os ovos até obter uma mistura homogénea, aos poucos junte os outros ingredientes sem deixar de mexer.

Unte uma forma de pudim com manteiga ou margarina e polvilhe com açúcar.

Deite o preparado com cuidado e dê umas pancadinhas leves para ficar bem assente e nivelada.

Coloque a forma do pudim noutra com água e leve ao forno em banho-maria cerca de mais ou menos 1 hora, convém verificar se está cozido. Verifique que está cozido.

Retire do forno e deixe arrefecer completamente.

Desenforme depois de frio.

É uma receita bastante simples e pode servir assim mas cativar os olhos e a barriga pode fazer uma cobertura e decorar a gosto.

Faça um creme de chocolate bem simples, uma tablete de chocolate com natas, coloque em cima do pudim e decore com granulado de chocolate.

Decore o seu pudim de brigadeiro com morangos e gelados e coloque na geladeira até à hora de servir.