Receita de Picolé de Bolo: Uma Sobremesa Deliciosa e Refrescante
Se você está procurando uma sobremesa deliciosa e refrescante para saborear nos dias quentes de verão, o picolé de bolo é a escolha perfeita. Essa combinação irresistível de bolo e sorvete é uma verdadeira tentação para o paladar.
Neste artigo, vamos compartilhar com você uma receita simples e fácil de picolé de bolo que certamente fará sucesso entre amigos e familiares. Prepare-se para se deliciar com essa sobremesa gelada!
Receita de Picolé de Bolo
Ingredientes:
Antes de começar a preparar o picolé de bolo, verifique se você tem os seguintes ingredientes:
1 fatia de bolo (do sabor de sua preferência)
1 xícara de sorvete (também do sabor de sua preferência)
Palitos de picolé
Ganache
Granulados coloridos (opcional)
Passo a passo do preparo
Agora que você tem todos os ingredientes à mão, siga estes passos simples para fazer o seu picolé de bolo:
Esfarele o bolo
Comece desmigalhando a fatia de bolo em uma tigela. Certifique-se de deixar as migalhas bem finas para que se misturem facilmente ao sorvete.
Adicione o sorvete
Em seguida, acrescente o sorvete à tigela com as migalhas de bolo. Misture bem até obter uma massa homogênea.
Molde os picolés
Pegue pequenas porções da massa e molde-as em formato de picolé. Insira um palito de picolé em cada um deles e coloque-os em uma bandeja forrada com papel-manteiga.
Congele os picolés
Leve a bandeja com os picolés ao freezer e deixe-os congelar por, no mínimo, 4 horas ou até que estejam firmes.
Prepare o ganache
Derreta o chocolate em banho maria com o creme de leite. Deixe derreter completamente sem deixar de mexer
Coloque gotinhas de corante e mexa.
Retire os picolés do freezer, banhe na ganache e volte a colocar novamente.
Deixe endurecer e dê um segundo banho.
Decore a gosto.
Decore (opcional)
Se desejar, adicione granulados coloridos aos picolés para deixá-los ainda mais atraentes e saborosos. Pressione levemente os granulados sobre a superfície dos picolés para que grudem.
6. Sirva e aproveite!
Após o tempo de congelamento, os picolés de bolo estarão prontos para serem saboreados. Retire-os do freezer e sirva-os em um dia quente de verão. Delicie-se com essa combinação incrível de bolo e sorvete!
O picolé de bolo é uma sobremesa que agrada a todos os paladares. Com essa receita simples e fácil, você pode preparar uma deliciosa opção de sobremesa gelada para compartilhar com amigos e familiares. Experimente diferentes sabores de bolo e sorvete para criar combinações únicas e surpreendentes. Não deixe de se refrescar e se deliciar com um picolé de bolo neste verão!