Receita de Bolo Trufado

Bolo trufado é uma verdadeira delícia, mas o que é? Existe uma grande divergência em relação ao termo trufado. Trufado, vem de trufa, e a trufa é feita com chocolate.

Então um bolo trufado é um bolo que deve ser recheado com os mesmos ingredientes usados para fazer trufa, creme de leite e chocolate.

Existem imensas variedades de receitas de bolos trufados. Os ingredientes variam bastantes tanto na massa, na calda como no recheio.

É um bolo complexo porque tem bastantes passos, mas o trabalho compensa devido ao sabor. É um bolo que tem mesmo de experimentar.

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