Bolo Nega Maluca com Cobertura de Leite Condensado
Vera Lúcia Fontes
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O caderno de capa dura onde a mãe anotava receitas, com rabiscos em todas as margens, é o maior tesouro de Vera Lúcia Fontes. Massas, recheios, pudins e bolos do dia a dia formam a parte dela no Bolos de Aniversário. Mora em São José dos Campos e, com quatro netos, garante bolo fresco na mesa todo domingo.
Bolo Dois Amores com Recheio Branco e Meio Amargo
Pudim de Café com Gelatina para a Sobremesa da Festa
Bolo de Leite Ninho com Recheio de Creme de Leite Gelado
Bolo de Abacaxi Caramelizado com Calda da Própria Fruta
Bolo Formigueiro com Granulado de Chocolate e Coco Ralado
Bolo Prestígio com Recheio de Coco e Cobertura de Ganache
Bolo de Pote em Camadas de Ganache e Morango no Vidro
Receita de Ganache de Chocolate para Cobertura e Recheio